水吧運作班- 創業必修
『水吧運作班 --- 創業必修』
課程內容
- 各類飲品調配份量、沖調技巧及工具應用
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A)奶茶 |
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茶葉調配份量 |
凍奶茶 |
熱奶茶 |
凍茶底 |
凍茶份量 |
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B)咖啡 |
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咖啡調配份量 |
凍咖啡 |
熱咖啡 |
凍咖啡底 |
凍咖啡份量 |
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C)其他 |
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凍熱檸茶 |
凍熱檸啡 |
凍熱杏霜 |
凍熱好立克 |
凍熱華田 |
- 三文治製作
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吞拿魚三文治 |
公司三文治 |
- 湯粉類
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榨菜肉絲湯米粉 |
肉醬意粉 |
4) 蕃茄牛肉通
